Usus sering disebut sebagai otak kedua karena bakteri dan saraf yang terkandung di sana mengendalikan otak kita. Ini tidak hanya bertanggung jawab untuk beberapa fungsi tubuh yang vital tetapi juga untuk suasana hati kita.
Kami memberanikan diri untuk mengungkap misteri usus kami dan belajar bagaimana meningkatkan kesehatan usus kami sehingga kami dapat menikmati kehidupan yang memuaskan.
Mengapa kesehatan usus itu penting?
Usus mengandung banyak bakteri, jamur, dan virus, sekitar 1.000 spesies beratnya sekitar tiga kilogram. Secara kolektif, mereka disebut mikrobioma usus. Tapi bakteri itu tidak berbahaya; sebaliknya, mereka bermanfaat bagi kesehatan dan penghidupan kita. Mereka bertanggung jawab untuk mencerna makanan, membuang racun, dan membuat kita bahagia dan sehat.
Selain memecah makanan, mikrobioma di usus kita menjaga sistem kekebalan tubuh kita tetap utuh untuk mencegah kita dari penyakit. Faktanya, 70% – 80% sistem imun kita terletak di usus.
Studi juga mengungkapkan hubungan antara kesehatan usus dan kesehatan mental kita. Ada yang namanya Microbiome Gut Brain (MGB) Sumbu yang menghubungkan mikrobioma usus kita dengan otak kita melalui sistem saraf. Ini “mengatur suasana hati kita, respons terhadap stres, gerakan, dan kemampuan untuk membentuk ingatan dan memproses informasi”. Juga, lebih dari 90% serotonin kita – hormon kebahagiaan – diproduksi di usus. Jika mikrobioma usus kita mengalami dysbiosis, ketidakseimbangan mikroorganisme, fungsi-fungsi ini juga terpengaruh.
Usus tidak sehat: penyebabnya
Sayangnya, sekitar 40% populasi Inggris mengalami a minimal satu gejala masalah pencernaan pada waktu tertentu. Ini berdampak negatif pada kualitas hidup kita. Bukan hanya stres dalam hidup kita yang dapat menyebabkan masalah usus, cara kita mengobati diri sendiri dengan antibiotik juga bisa.
Dr Grace Liu, juga dikenal sebagai Dewi usus, membagikan hal berikut dalam sebuah wawancara untuk seri Gaia Healing Matrix: “Di sini, di dunia Barat, penelitian menunjukkan bahwa bahkan setelah satu kali pemberian antibiotik, kita menghabiskan sejumlah besar mikrobioma. Kami benar-benar dapat kehilangan 1/3 atau 2/3 dari seluruh mikrobioma kami bahkan dengan satu jenis antibiotik, dan itu tidak pernah kembali untuk beberapa orang”.
Jika kita ingin meningkatkan mikrobioma kita, kita perlu belajar sesuatu dari budaya yang kesehatan ususnya berkembang. Ini adalah Amish dan Zona Biru. Yang terakhir tinggal di wilayah geografis yang disebut Zona Biru di mana orang-orang paling sehat dan hidup paling lama. Penelitian telah menunjukkan bahwa budaya ini memiliki mikrobioma yang beragam termasuk spesies yang punah di dunia Barat.
Dr Grace Liu menambahkan: “Jadi, cara saya melihat mikrobioma, itu seperti portofolio kekayaan. Di sini, di dunia Barat, kami bangkrut dalam hal mikrobioma kami”.
Bagaimana cara meningkatkan kesehatan usus Anda?
Bahkan jika kita mungkin sedikit kekurangan spesies penting dalam mikrobioma usus kita, ada cara kita dapat memperkaya portofolio mikrobioma kita melalui diet, detoksifikasi, dan probiotik. Inilah caranya.
serat makanan mempromosikan pertumbuhan bakteri sehat. Ada dua jenis serat, masing-masing memiliki manfaat tersendiri bagi usus Anda. Serat tidak larut membantu pergerakan usus, mencegah sembelit, dan membuat Anda kenyang. Ini ditemukan dalam biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan kulit luar sayuran akar.
Serat larut, di sisi lain, memperlambat pencernaan dan mengatur kadar glukosa darah. Ini terkandung di sebagian besar buah dan sayuran, kacang-kacangan, dan gandum.
30g serat makanan adalah jumlah harian yang direkomendasikan.
Serat makanan memiliki kualitas luar biasa yang disebut fermentabilitas. Itulah sejauh mana serat dipecah oleh bakteri usus kita. Makanan fermentasi mengandung mikroorganisme alami yang disebut probiotikyang meningkatkan flora usus kita.
Coba tambahkan porsi makanan fermentasi berikut dalam diet Anda setiap hari: kimchi, asinan kubis, yoghurt, kombucha, kefir, dan sayuran fermentasi seperti acar dan bawang.
Jika Anda merasa membutuhkan tambahan probiotik, cobalah suplemen probiotik. Bakteri dan ragi hidup ini mengembalikan keseimbangan mikrobioma Anda.
Apa yang probiotik makan adalah prebiotik, “pupuk di kebun kami”. Mereka penting untuk menjaga ekosistem kita tetap utuh dan terkandung dalam makanan seperti bawang merah, bawang putih, tomat, pisang, asparagus, dan sawi putih.
Jumlah gula olahan dan pemanis buatan yang berlebihan dapat menyebabkan disbiosis mikrobioma. Sejumlah besar gula olahan terkandung dalam sebagian besar makanan kemasan dan makanan siap saji.
Tentu saja, tidak semua gula itu buruk, melainkan sangat penting bagi kita. Namun alih-alih mengonsumsi gula ‘buruk’, terapkan gula alami (karbohidrat) ke dalam makanan Anda dalam bentuk buah dan sayuran.
Sama seperti obat, gula bersifat adiktif. Seringkali, kita menggunakannya untuk tambahkan sedikit rasa manis ke dalam hidup kita dan meningkatkan mood kita. Namun, setelah demam gula awal datang kecelakaan gula disebabkan oleh kerja insulin dan hormon stres yang berlebihan. Ini membuat kita merasa lesu.
Sebagai gantinya, cobalah dan pelihara emosi Anda untuk menghindari pesta gula yang merusak mikrobioma usus Anda. Atau, bantulah diri Anda sendiri dan nikmati beberapa coklat organik. Ini dikemas penuh nutrisi seperti magnesium, seng, dan kalsium, dan secara alami meningkatkan kadar serotonin Anda. Karena alasan itulah bangsa Maya biasa menyebut kakao sebagai “makanan para dewa”.
Dalam kehidupan modern kita yang sibuk, kita cenderung mengabaikan tidur. Namun, Ritme tubuh kita menentukan kesehatan usus kita. Ketika kita tidak cukup tidur, kita memberi jalan bagi bakteri inflamasi untuk berkembang di usus kita, sementara bakteri sehat berkurang.
Selain itu, kurang tidur dapat meningkatkan tingkat rasa lapar dan menyebabkan obesitas. Jadi, pastikan Anda tidur nyenyak sesering mungkin.
Makan dengan penuh perhatian berarti memperhatikan semua indera Anda saat makan: penciuman, sentuhan, rasa, penglihatan, pendengaran. Ubah pengalaman bersantap Anda menjadi ritual. Ini akan membantu Anda lebih memahami nafsu makan Anda dan mencegah Anda makan berlebihan, menemukan kegembiraan dan penghargaan dalam makanan Anda, dan membantu pencernaan Anda.
Saat makan, kunyah makanan Anda dengan benar, sehingga air liur Anda melepaskan enzim yang membantu pencernaan. Juga, pastikan Anda bebas stres saat makan, dan hindari mengonsumsi terlalu banyak minuman karena dapat membebani sistem pencernaan Anda.
Kita semua cenderung fokus untuk mendapatkan kekayaan, tetapi seberapa sering kita berhenti dan memikirkan kekayaan mikrobioma usus kita? Untuk menjamin hidup yang sehat dan memuaskan, pastikan Anda menjaga kesehatan usus Anda dan jangan lupa untuk mendengarkan usus Anda!
